Auf Dienstreise in Erlangen
„Erlangen – welch Zauber liegt in diesem Wort“ (frei nach dem Dschungelbuch)
OK, in Wahrheit muss ich zugeben, dass ich noch nie zuvor in Erlangen gewesen bin und meine Ortskenntnis nicht vorhanden ist. Meine Recherche bei HRS ergab sehr schnell, dass es hier keines meiner Standardhotels, wie z.B. ein Scandic Hotel*, gibt. Eher durch Zufall clicke ich also auf das Hotel Luise in Erlangen und schaue auch kurz auf deren Internetseite vorbei. Ich bin überrascht. Schon auf der Startseite grüßt mich kein Foto eines prächtigen Hauses, oder irgendeines Hotelzimmers, wie man es meistens auf Startseiten von Hotels zu sehen bekommt. Nein, ein Baum mit vielen Grünen Blättern ist das erste was ich sehe. Und genau wie ich später im Hotel selber die Nachhaltigkeit in jedem Winkel spüren sollte, lässt auch die Internetpräsenz keinen Zweifel daran, dass dieses Hotel anders ist als manch anderes.
Ich checke kurz vor Mitternacht im Hotel ein und bekomme als Schlüssel erstmal eine kleine Holzscheibe in die Hand gedrückt. Das soll mir den Eintritt in mein Zimmer gewähren? Wie soll dass denn gehen? Keine Ahnung, aber es funktionierte. Ich hatte ein Standard Einzelzimmer gebucht. Das ist zwar klein, aber im Prinzip war alles da was man braucht. Natürlich gibt es kein Einwegplastik im Zimmer, selbst die Infokarte ist auf einem Karton der sich irgendwie wie ein Blatt aus Holz anfühlt.
Am nächsten Morgen begeistert das Frühstück. Weniger durch seinen reichhaltigen Überfluss mit Dingen die man sowieso nicht alle essen kann, sondern mit einer konsequent durchgesetzten Zero Waste Strategie. Schokocreme und Marmeladen nicht mehr in Plastik Einzelverpackungen anzubieten ist bei den meisten guten Hotels bereits lange Standard. Meine Messlatte ist hier die Margarine (Bio natürlich). Wenn ihr in einem Hotel seid, dass selbst die Margarine als Stück oder im Gefäß zum selber portionieren anbietet, dann wisst ihr dass hier besondere Anstregung im Bereich Müllvermeidung unternommen werden. Wenn die angebotenen Speisen auch noch in Bioqualität und überwiegend regional sind, um so besser. Genau das war hier der Fall.
Das nachwachsende Hotelzimmer !!!
Am zweiten Tag fragte ich einen Mitarbeiter der Rezeption, wo man die Nachhaltigkeit des Hotels am besten erleben könne. Daraufhin führte er mich in ein nachwachsendes Doppelzimmer. Was bitte ist denn ein nachwachsendes Zimmer? Kann sich das ähnlich wie einzellige Lebewesen einfach Teilen und dann sind es Zwei? Nicht ganz.
In diesen Zimmern sind wirklich alle verwendeten Materialien entweder zu 100% biologisch abbaubar oder recycelbar. Angefangen bei den Teppichfliesen aus Fischernetzen, über die Deckenverkleidung aus Stroh bis hin zum Badezimmer, in dem sich eine Dusche befindet die in Echtzeit das Wasser recycelt und damit den Wasserverbrauch um 90% und den Energieverbrauch um 80% senkt. Ich war ehrlich beeindruckt und bereute sofort, nicht dieses Zimmer gebucht zu haben. Es kostet etwas mehr als die Standardzimmer, aber das wäre es mir Wert gewesen.
Mein Fazit
Selten habe ich in einem Hotel übernachtet, welches ein so umfassendes Nachhaltigkeitskonzept hat wie das Hotel Luise in Erlangen. Sollte ich erneut nach Erlangen kommen, wird dieses Hotel ganz sicher erneut meine Erste Wahl werden. Bitte weiter so. Buchen könnt ihr gerne über HRS* oder direkt auf der Seite des Hotels: https://hotel-luise.de/